Содержание статьи

Высадка рассады капусты в открытый грунт: основные правила

Капуста является одной из самых полезных культур для выращивания. За счет огромного содержания разнообразных витаминов и минеральных веществ, она обладает многими полезными свойствами.

Витамины и минеральные вещества (мг/100 г) Разновидность
Белокочанная Краснокочанная Савойская Цветная Брокколи Брюссельская Кольраби
Каротин 0,042 0,3 0,039 0,033 1,9 0,47 0,27
Натрий 13 4 9 10 13,1 7 10
Витамин В1 0,048 0,068 0,05 0,01 0,095 0,11 0,053
Калий 227 266 282 328 464 411 392
Витамин В2 0,043 0,05 0,057 0,1 0,21 0,16 0,049
Магний 23 18 12 17 20 48
Витамин РР 0,32 0,43 0,33 0,6 1 0,67 1,8
Кальций 46 35 47 20 105 29 75
Пантотеновая кислота 0,26 0,32 1,01 1,29 0,1
Железо 0,5 0,5 0,63 1,1 0,9
Витамин В6 0,11 0,15 0,2 0,12
Фосфор 27,5 30 55,6 54 82 86,4 49,7
Витамин С 45,8 50 45 69,8 114 104 53
Йод 5,2 5,2 0,12 0,7 1,4

В таблице приведены данные по самым распространенным видам, но это не весь перечень разновидностей и веществ, присутствующих в данной культуре.

Для всех капустных культур применяются одинаковые агрономические приемы, если разница и существует, то очень незначительная. Все капустные обладают общим свойством – для получения хорошего и дружного урожая необходима высадка капусты в грунт рассадой.

Как определить, что необходима пересадка рассады?

Пересадка рассады капусты в открытый грунт очень ответственный этап в развитии растений. В зависимости от вида, оптимальный возраст варьируется от 30 до 50 дней. Необходимо обратить внимание на количество листьев на стебле и развитие корневой системы. Для благоприятной транспортировки растение должно обладать стеблем лилово-зеленой окраски с 4-7 настоящими листиками и хорошей корневой системой.

Высота и толщина стебля не могут быть показателем зрелости. Эти показатели, во многом, зависят от сортовой принадлежности. У сортов с разными сроками сбора урожая эти показатели значительно различаются, как и размеры листьев. К тому же на высоту рассады большое влияние оказывает освещение, без необходимого количества солнечного освещения, растения вытягиваются.

Сроки высадки рассады капусты

Посадка в открытый грунт по срокам, тоже очень спорный вопрос. В зависимости от региона выращивания, высаживание начинается с последних чисел апреля до первой декады июня. Даже в одном и том же регионе, весенняя погода может преподносить приятные или неприятные сюрпризы.

Капуста относится к холодоустойчивым культурам, но в период от пересадки рассады до укоренения она очень чувствительна к низким температурам. При ночных заморозках, необходимо укрытие. Положительным моментом является то, что за 10 дней рассада укореняется и практически не реагирует на перепады температур. К тому же, например, для непрерывного сбора урожая цветной и пекинской капусты, посев семян производят с разницей в 15-20 дней в 3-4 срока. Соответственно, и высадка капусты в грунт рассадой увеличится по срокам.

Что лучше всего сажать рядом с капустой

В «друзьях» у капусты состоят такие овощные культуры, как картофель, свекла, лук и мята. Посаженные рядом розмарин и укроп улучшают рост и ее вкусовые качества. Не очень благоприятным будет соседство с томатами и клубникой.

Подготовительные работы перед посадкой рассады

Подготовка грядки

Плохо растет капуста на торфянистой и песчаной почвах, последнюю можно хорошо удобрить перегноем. Эта овощная культура не любит тяжелые и кислые почвы. Капусту выращивают на богатых и плодородных, хорошо разбавленных органическими удобрениями почвах. Участок выбирают хорошо освещенный и защищенный от ветра.

Учитывая севооборот, хорошо сажать после картофеля, бобовых культур или кабачков. Хорошо, если до этого участок был засеян сидератами. И абсолютно не подойдут участки, где перед этим выращивали горчицу, редьку и репу. Подготавливать грядки для посадки капустных видов растений необходимо еще осенью, добавив в почву перегной или компост.

Подготовка рассады к высадке

Растение необходимо закаливать с момента появления первых настоящих листочков. В течение всего периода роста необходимо соблюдать правильные температурный, питательный и водный режимы. За 5-6 дней до переноса растений в открытый грунт проветривание усиливают. Желательно, чтобы день посадки был пасмурный и прохладный. За 3-4 часа до высаживания рассаду обильно поливают для сохранения вокруг корня кома земли.

Техника посадки в открытый грунт

Высаживают рядами в лунки, выдерживая расстояние 60-70 сантиметров промеж рядов и 25-30 сантиметров в ряде. В лунки добавляют немного перегноя и древесной золы и перемешивают вместе с почвой. Затем еще раз хорошо проливают лунки и высаживают растение, заглубляя его до первого листа. Это не относится к кольраби и брюссельской капусте, их заглублять не нужно. Землю вокруг уплотняют. После посадки необходимо опять полить и добавить сухой земли, чтобы не образовывалась корка. Агротехника посадки и ухода одинакова для всех видов капустных. Могут только варьироваться расстояния между рядами.

Уход за рассадой после пересадки

В народе говорят: «Каждый кочан бочку воды требует». Капуста очень влаголюбива. Но сильного переувлажнения не любит. При избыточной влаге растения страдают от недостатка воздуха в почве, плохо растут и развиваются.

Не терпит капуста соседства сорняков, особенно до завязывания кочанов. Хорошо реагирует на рыхление и окучивание, способствующее усилению корневой системы. Глубину рыхления с 5-6 сантиметров постепенно увеличивают до 12.

Для улучшения приживаемости и профилактики развития болезней капусты после высадки в открытый грунт специалисты рекомендуют опрыскивать их раствором со специальными препаратами, стимулирующими развитие корневой системы, активный рост и развитие вегетативной массы.

Подкормка – еще один из важных факторов для получения богатого урожая. Одновременно с поливом капусту 2-3 раза подкармливают навозной жижей или полным комплексным удобрением. Через 14 дней после высадки рассады в открытый грунт проводят первую подкормку, вторую – через 25 дней после первой, третью – в фазе формирования кочана.

Оптимальная температура по мере развития капусты не более 20 градусов. При повышенной температуре и недостатке влаги урожай снижается. Уменьшить воздействие высоких температур можно, если рядом с солнечной стороны посадить высокорослую культуру, например, кукурузу.

Профилактика и сдерживание болезней, что поможет?

Капуста подвержена более чем 10 болезням. Все они вызываются бактериями, вирусами или грибами. Наиболее распространенные болезни:

  • кила;
  • фузариозное увядание;
  • сосудистый бактериоз;
  • черная гниль;
  • слизистый бактериоз и т.д.

Многие заболевания можно предотвратить, соблюдая севооборот и используя предпосевное обеззараживание грунта, семян и растений. Севооборот предусматривает выращивание капусты на одном месте не ранее чем через 3-4 года.

Хорошо себя зарекомендовало опрыскивание рассады раствором с препаратом Зеребра Агро – эта нехитрая манипуляция позволяет профилактировать развитие болезней и успешно бороться с ними при первых признаках появления. К тому же данный препарат имеет и другие направления использования. Подробную информацию можно прочитать здесь.

Применение препарата «Зеребра Агро»

Зеребра Агро используется для обработки семян для выращивания рассады и опрыскивания после посадки в грунт в определенные фазы развития. Препарат обладает комплексным действием:

  • профилактика заболеваний;
  • укрепление защитной системы растений;
  • активация ростовых процессов;
  • активный рост и развитие.

Совокупность вышеперечисленных направлений действия приводит к увеличению завязи, повышению урожайности и получению плодов более высокого качества. Зеребра Агро является универсальным препаратом: он применяется для различных видов растений, начиная с овощных и злаковых культур, заканчивая фруктовыми и декоративными деревьями.

При работе с рассадой препарат следует применять следующим образом: рекомендуется опрыскивать через 3-5 дней после высадки в грунт раствором из расчета 2-2,5 мл Зеребра Агро на 10 л воды (расход полученного раствора – 10 л/100 м2). После этого опрыскивания повторяется еще 2 раза с периодичностью в 10-14 дней.

Преимущества препарата «Зеребра Агро»

Препарат оказывает комплексное действие на рассаду, чем не может похвастаться ни один из современных производителей фунгицидов:

  • Препарат в разы уменьшает «стресс» растения от перемещения
  • В несколько раз повышает «приживаемость» после посадки
  • Оказывает мощное профилактическое действие от болезней
  • Стимулирует продуктивный рост растений, в том числе формирование большего числа завязей
  • Повышает урожай и его качество
  • Имеет низкую стоимость за счет небольшой нормы внесения.

Препарат Зеребра Агро является разработкой Группы компаний «АгроХимПром» при участии ученых МГУ им. М.В. Ломоносова. Последние 10 лет препарат успешно применяется в промышленном сельском хозяйстве в России и 15 стран мира.

Оставить комментарий