Споры вокруг применения пестицидов не утихают с начала прошлого века. С недавних пор в моду вошло органическое земледелие, не наносящее урон природе. Но дает ли оно необходимый эффект? И так ли страшны химические средства защиты растений (СЗР), как о них говорят?

Корреспондент журнала «Автограф» Оксана Макрушина решила узнать мнение некоторых экспертов сельскохозяйственной отрасли в Алтайском крае и задала им пять самых актуальных вопросов по теме.

Вы также можете прослушать данную статью:
bc1

Любовь Шаманская

доктор с.-х. наук, ведущий научный сотрудник Алтайского научного центра агробиотехнологий

КАК ВЫБРАТЬ СЗР?

При выборе средств защиты растений необходимо использовать «Список препаратов, разрешенных для применения на территории РФ». Документ обновляется ежегодно. В нем представлены и химические, и биологические средства. В стопроцентной безопасности и тех, и других, конечно, быть уверенным нельзя. Даже современные биологические препараты на основе природных токсинов по начальному действию приравниваются к химическим пестицидам. Но в отличие от последних быстро разлагаются в окружающей среде и на растениях. Главное помнить: это природные, но яды! В целом, определяясь с препаратом, фермеру нужно ориентироваться по степени тяжести ситуации: в ряде случаев без использования химии можно остаться без урожая.

bc2

Виктория Карелина

специалист-агрохимик фирмы «Семена Алтая»

ОРГАНИЧЕСКИЕ И ХИМИЧЕСКИЕ СЗР – ЧТО ПОПУЛЯРНЕЕ?

Приверженцы есть у обеих методик. Да, концепция натурального земледелия все больше распространяется среди садоводов. Фермеры на личном опыте убеждаются в том, что горчичный жмых отпугивает ряд вредителей на посадках картофеля, а опудривание посадок земляники  золой не только помогает не допустить слизней на плодах, но и привносит в почву такие элементы питания, как фосфор, калий и кальций. Однако сторонники современных химических средств защиты отказываться от них не спешат. Пестициды и агрохимикаты при соблюдении дозировок разлагаются на безопасные для человека вещества, при этом имеют выраженную эффективность.

bc3

Татьяна Григоричева

руководитель садового центра природного земледелия «Сияние»

МОЖНО ЛИ БОРОТЬСЯ С СОРНЯКАМИ И ВРЕДИТЕЛЯМИ БЕЗ ХИМИИ?

Не только можно, но и нужно! Все химические средства попа- дают в почву, воду, которую мы пьем, и плоды, которые едим. От них страдает живность, делающая почву плодородной. В итоге иммунитет растения снижен, на него нападают болезни и вредители. Это естественный отбор.

Поэтому уже в момент посадки необходимо заложить для растения натуральное питание на долгое время. Для этого нужно мульчировать землю – покрыть слоем любой органики: сеном, сорняками, газонным  срезом. При регулярном поливе микро- биологическими препаратами мульча быстро перерабатывается, образуется биогумус, а это лучшее питательное вещество.

bc4

Владимир Белугин

генеральный директор компании «Активные Технологии – Алтай»

НАСКОЛЬКО ЭФФЕКТИВНЫ ОРГАНИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА?

Сегодня почти все сельское хозяйство строится на применении химии, но это приводит только к новым мутациям вредителей и сорняков. Старые химические препараты не справляются с ними, постоянно надо подбирать новые. Однако сейчас есть серьезная альтернатива – биофунгициды и биостимуляторы. Действуют они, как пестициды, но созданы на основе биологических материалов. Такие препараты давно используются в Европе, а теперь и уральские ученые разработали линейку высокоэффективных средств GSN. Это органические инструменты для повышения урожайности культуры, улучшения плодородия почвы. Препарат помогает доставить все компоненты баковой смеси в клетки растений, что в разы увеличивает результативность применяемых СЗР и минеральных удобрений.

bc5

Владимир Чернышков

кандидат с.-х. наук, доцент кафедры общего земледелия, растениеводства и защиты растений АГАУ

ЧТО БУДЕТ С УРОЖАЕМ, ЕСЛИ НЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ХИМИЧЕСКИЕ СЗР?

В последние годы в России начинают увеличивать площади под органи- ческое земледелие, ведь если поле чистое от сорняков, вредителей и болезней, необходимость примене- ния химических средств практиче- ски отпадает. Но такие идеальные поля встречаются очень редко. Так что для получения максимально воз- можного урожая применять химию, вероятнее всего, придется. Да, это может быть не всегда выгодно и эко- логически безопасно, но при боль- шом количестве вредных объектов, превышающих экономический порог вредоносности, это целесообразно для спасения урожая. Ведь если при по- явлении на поле, например, лугового мотылька опоздать с химической обработкой, убирать осенью будет нечего.

Поэтому уже в момент посадки необходимо заложить для растения натуральное питание на долгое время. Для этого нужно мульчировать землю – покрыть слоем любой органики: сеном, сорняками, газонным  срезом. При регулярном поливе микро- биологическими препаратами мульча быстро перерабатывается, образуется биогумус, а это лучшее питательное вещество.

ЕСЛИ КРАТКО

Безопасность и биологических, и химических средств напрямую зависит от соблюдения правил их применения. У каждого из препаратов есть свои преимущества и недостатки. Если поле чистое от сорняков, вредителей и болезней, необходимость в пестицидах и агрохимикатах практически отпадает. Можно обойтись натуральными биофунгицидами и биостимуляторами. Но вероятность встретить идеальное поле невелика, так что для получения максимально возможного урожая применять химию фермеру все же придется. Чтобы выбрать качественное и при этом не наносящее колоссальный вред средство, лучше воспользоваться «Списком препаратов, разрешенных для применения на территории РФ».

Специалисты ГК «АгроХимПром» также часто сталкиваются с этим вопросом в рамках внедрения инновационных препаратов компании в сельское хозяйство России и зарубежных стран. Сегодня мы попросили поделиться своим экспертным мнением по данной теме разработчиков линейки препаратов SCS.technology.

bc6

Юрий Крутяков

заведующий лабораторией функциональных материалов для АПК химического факультета МГУ имени М.В. Ломоносова, к.х.н., руководитель научно-исследовательской группы

Да, проблема негативного влияния пестицидов действительно есть. Но, прежде всего, это связано с их бесконтрольным применением и несоблюдением регламентов. Не секрет, что во многих странах Юго-Восточной Азии, Латинской Америки, да и в странах СНГ тоже, необоснованное превышение дозировок пестицидов встречается довольно часто, что зачастую вызвано желанием аграриев добиться максимальной, на их взгляд, эффективности от применения СЗР. Однако это не более, чем иллюзия, поскольку кроме очевидных негативных последствий подобная безответственная практика в итоге ни к чему хорошему не приводит. Да, таким образом вредные объекты зачастую, но далеко не всегда, уничтожаются визуально быстрее, но в долгосрочной перспективе наносится вред и агроценозам, и экосистемам, да и здоровью людей – как тех, кто работает в полях, так и тех, кто потом потребляет выращенную в таких условиях продукцию.

В промышленном сельском хозяйстве обойтись без применения СЗР, разумеется, нельзя, тут я соглашусь с мнением экспертов, высказавшихся в интервью журналу «Автограф»: без использования пестицидов человечество при сегодняшнем уровне роста популяции просто не сможет себя прокормить. Однако можно и нужно контролировать их рациональное применение, а также использовать современные технологии и продукты, которые позволяют минимизировать негативное влияние «химии», но при этом помогают сохранять урожай на необходимом уровне или даже увеличить его. Иными словами, сделать сельское хозяйство в целом более эффективным и прогрессивным.

Осознание существующих экологических рисков заставляет некоторых сельхозпроизводителей уменьшать объемы используемых химических СЗР и в качестве альтернативы внедрять биопрепараты. Как правило, это препараты, содержащие живые микроорганизмы и/или биологически активные продукты их метаболизма, а также различные растительные вытяжки, способные напрямую или косвенно решать те или иные задачи. Но достичь действительно массового применения биологических СЗР, к сожалению, пока не получается. Главная причина – недостаточная стабильность их действия: слишком много внешних факторов следует учесть, чтобы добиться приемлемых результатов.

Поэтому наша задача состояла в том, чтобы создать препарат, объединяющий в себе достоинства химических и биологических средств защиты растений. И мы создали не просто один продукт, а технологию, которая включает в себе достоинства биологических СЗР – экологичность, отсутствие остаточных количеств действующих веществ в растениях, токсикологическая безопасность, а также стабильность действия традиционных химических СЗР. Именно так родилась линейка препаратов SCS.technology, отвечающая всем этим требованиям.

bc7

Павел Жеребин

старший научный сотрудник лаборатории функциональных материалов для АПК химического факультета МГУ имени М.В. Ломоносова, участник научно-исследовательской группы

Наша научно-исследовательская группа придерживается такого мнения: современные технологии защиты растений должны действовать максимально ювелирно, точечно решая существующие проблемы, сочетая в себе высокую эффективность, экологичность и ценовую доступность для сельхозпроизводителей. Именно этими критериями мы руководствовались в своей работе над SCS.technology – технологией особой стабилизации коллоидного серебра с использованием различных химических соединений.

Формально являясь тяжелым металлом, в небольших количествах серебро в отличие, например, от ртути, кадмия, свинца и других токсичных для всего живого элементов абсолютно безопасно для растений, теплокровных животных и человека. Причина заключается в химическом родстве, схожести устройства атомов и ионов серебра и еще одного металла – меди. Медь участвует в синтезе многих жизненно важных белков, ее внутриклеточная концентрация строго регулируется определенными метаболическими механизмами, которые также оказались способны контролировать содержание серебра, выводя из клетки его избыточное количество. Таким образом, благодаря этому механизму контроля серебро не наносит вреда растениям, животным и человеку. Что касается болезнетворных грибов и бактерий, то они не имеют таких механизмов регуляции и маловероятно, что когда-либо их обретут. Поэтому препараты SCS.technology защищают растения от многих болезней, вызываемых бактериями и грибами.

Что касается вопросов безопасности препаратов на основе коллоидного серебра – тяжелого металла, как я уже говорил ранее, то этот вопрос также достаточно часто задается нам сельхозпроизводителями, прежде всего, в разрезе безопасности для состояния почвы. Могу сказать точно, что препараты SCS.technology не представляют угрозы для почвы и экологии. Частицы серебра адсорбируются глинистыми и гуминовыми компонентами почвы, становятся неактивным и не наносят ей вреда. Препаратам SCS.technology был присвоен самый низкий класс опасности (ниже только у гидробионтов) по результатам независимых токсикологических и экотоксикологических испытаний в нескольких лабораториях мира, в том числе и тех, которые работают по стандартам GLP и OECD. Кроме того, я хотел бы отметить и низкие гектарные нормы внесения этих продуктов. Так при применении медьсодержащих фунгицидов для борьбы с болезнями растений в почву вносится около 1 кг чистого металла на гектар. При использовании препарата Зерокс, наиболее мощного продукта из линейки SCS.technology, фунгицида и бактерицида трансламинарного действия, вносится всего около 0,006 кг чистого металла на гектар. Разумеется, учитываются именно эффективные дозировки этих продуктов.

Еще один момент, который я хотел бы отметить, это потребность в регулярном обновлении арсенала химических СЗР по причине появления вредителей и фитопатогенов, выработавших устойчивость к еще недавно смертельным для них веществам. Эта проблема приводит к необходимости поиска новых препаратов или, если использовать таковые нет возможности, к значительному увеличению дозировок используемых пестицидов. В результате возникает замкнутый круг и наносится колоссальный ущерб экологии, а в перспективе, причем уже достаточно близкой, причиняется вред здоровью всего человечества.

В этом плане применение препаратов на основе технологии особой стабилизации коллоидного серебра открывает новые возможности, но не только благодаря тому, что препараты SCS.technology позволяют существенно снижать пестицидную нагрузку, да и сами являются в разы менее опасными средствами нежели классические пестициды, но и потому, что к этим продуктам патогенные микроорганизмы не способны выработать резистентность.

Подробная информация о препаратах SCS.technology доступна в разделе «Препараты».

Остались вопросы? Вы можете задать их нашим специалистам напрямую в официальном телеграм-канале ГК «АгроХимПром»!