Черная пятнистость винограда – одно из самых распространенных заболеваний этой культуры. Виноградники во всем мире несут потери до 30% урожая, если создаются благоприятные условия для развития этой опасной грибковой инфекции. Страдают от этой проблемы и садовые посадки винограда. Почему возникает черная гниль, как избежать ее появления и как бороться с недугом, если он всё-таки одолел лозу?
Возбудители болезни
Название «черная гниль» говорит само за себя. При поражении страдают все части куста: листья, плоды, побеги. Их поверхность покрывается черными пятнами. У грибкового заболевания есть и другие названия – «эскориоз», «сухорукавность», «фомопсис». Появление пятнистости провоцирует Phomopsisviticola – один из факультативных сапрофитов. Процесс развития фомопсиса на растении проходит следующим образом:
- споры грибка проникают через устьица или раны, трещины или другие механические повреждения виноградной лозы;
- инфекция распространяется под эпидермисом, в самых верхних слоях тканей растений;
- в результате происходит некротизация клеток паренхимы;
- когда ткани отмирают, гриб дальше растет и развивается на них как сапротроф;
- затем на пораженных участках начинают формироваться пикниды – плоды грибов, в которых образуются споры.
Далее процесс снова повторяется: споры выходят в окружающую среду, разносятся ветром, дождем, переносятся насекомыми и заражают здоровые кусты. Идеальные условия для развития возбудителя черной пятнистости – прохладная и влажная погода.
Причины появления и наносимый вред
Черная пятнистость винограда возникает при неправильном уходе за лозой и отсутствии регулярных обработок. Немалую роль в распространении болезни играют благоприятная погода для «пробуждения» спор. Они сразу же «просыпаются» и начинают свою вредоносную деятельность, особенно если температура воздуха находится в пределах +5-+7°С, а влажность высокая. Лучше всего споры переносятся с каплями дождя. Когда влага высыхает, мельчайшие клетки фомопсиса «передвигаются» с помощью ветра.
Гниль распространяется по всем частям виноградной лозы. Объем наносимого вреда можно увидеть в этой таблице:
| Часть растения | Симптомы и нанесенный ущерб |
| Листья | Маленькие светло-зеленые пятна с размытыми краями. Постепенно цвет меняется на темно-коричневый или черный с желтым ореолом. Когда пятен становится много, листовая пластина деформируется, стягивается и постепенно разрывается. |
| Зеленые побеги | На молодых, зеленых побегах появляются длинные трещины черного цвета. Ветвь становится слабой, уязвимой к механическим повреждениям, может поломаться от порыва ветра. |
| Одревесневшие побеги | Кора на однолетних побегах зимой и осенью приобретает светло-серый оттенок. Весной, когда споры выходят из пикнид, поверхность ветвей становится ячеистой. |
| Гребень | Инфекция опоясывает часть грозди. При этом может погибнуть пораженный участок или полностью кисть. |
| Ягоды | Зараженные ягоды засыхают и постепенно мумифицируются. Затем они начинают осыпаться. Во время сбора урожая на гроздях их практически не остается. |
Меры борьбы
Инфицирование обычно происходит в весенний период, когда цветут виноградники. Но визуально признаки видны в августе, когда ягоды меняют цвет и начинают отпадать от гребня при прикосновении к нему. Поэтому важно вовремя принять меры по профилактике проблемы. Если же она уже есть, то с ней нужно срочно начинать бороться. Для этого используются народные средства либо специальные препараты.
Садоводы-любители делятся своими рецептами борьбы с черной гнилью. Среди самых распространенных способов: содовые и йодные растворы, смесь золы и воды. Даже молочнокислые продукты идут в ход. Но все эти меры обычно не решают проблему на 100%, поскольку болезнь развивается не только на плодах и листьях, но и на почве в опавшей листве. Поэтому избежать повторного заражения грибковой инфекцией вряд ли удастся. Гораздо эффективнее действуют профессиональные средства – фунгициды.
Обработка винограда фунгицидами
Один из наиболее востребованных современных препаратов против основных патогенов винограда и других культур – фунгицид и бактерицид Зерокс. В качестве действующего вещества выступает коллоидное серебро. Это делает препарат не только эффективным, но и безопасным.
Главные преимущества препарата:
- эффективность борьбы с болезнями до 95%;
- эффективен против грибковых, бактериальных и вирусных болезней растений;
- безопасен для человека, растений и окружающей среды;
- улучшает товарный вид урожая;
- повышает урожайность;
- прост в использовании и обладает комплексным действием.
Результативность Зерокса доказана на практике промышленных агротехнологий и в условиях дачных, садовых и приусадебных участков. Он может встраиваться в любую систему защиты растений и улучшать ее эффективность. Более подробно о всех свойствах препарата Зерокса вы узнаете здесь.
Зерокс может применяться для борьбы с болезнью. Для этого раствором препарата необходимо опрыскивать растения при первых признаках черной пятнистости или других болезней. Эффективен фунгицид и для профилактических мероприятий. Для этого раствором с препаратом Зерокс кусты винограда опрыскивают с периодичностью 15-20 дней. А при обрезке лозы неразведенный препарат рекомендуется использовать для обработки спилов/срезов лозы и обеззараживания садового инструмента.
С 2020 года препарат стал доступен массам, появившись в розничной продаже. Сейчас Зерокс можно приобрести на маркетплейсе Wildberries с удобными условиями доставки в регионы!
Профилактические мероприятия по предотвращению заражения кустов
Чтобы защитить лозу от черной гнили, важно регулярно опрыскивать кусты специальными препаратами. Календарь обработок выглядит следующим образом:
- В апреле-мае проводится обработка до цветения, по 5-7 листу. Цель – профилактика эскориоза, защита от тли, клещей и других насекомых.
- Сразу после цветения лоза опрыскивается фунгицидами. Затем, в летний период, в стадии завязей – «по гороху».
- В конце лета-начале осени, в случае необходимости, обработка осуществляется по созревшей кисти.
- Осенью, после обрезки лозы и сбора опавшей листвы, в качестве профилактики и защиты от грибковых болезней урожая будущего года проводится опрыскивание рабочим раствором.
- При обрезке садовый инструмент и среды лозы необходимо обеззараживать во избежание распространения и развития болезни. Это можно делать спиртом или препаратом Зерокс (не разбавленный), о котором мы упоминали выше.
Устойчивые сорта к черной пятнистости
Одним из способов избежать массового заражения сухорукавностью является подбор сортов винограда, устойчивых к эскориозу. К ним относятся:
- Золотистый устойчивый. Среднепоздний высокоурожайный сорт с крупными гроздьями, средней плотностью, приятным вкусом. Отлично противостоит фомопсису.
- Буффало. Устойчив к морозам и грибковым заболеваниям. Получен путем скрещивания сортов Уоткинс и Гельбер.
- Днестровский розовый. Один из самых неприхотливых в выращивании, поэтому пользуется популярностью у садоводов-любителей. Созревает поздно осенью, редко поражается грибковыми болезнями.
- Ананасный. Гибридный американский сорт. Грозди зеленого цвета, ягоды с ананасным привкусом. Зимостойкий, выносливый к патогенным микроорганизмам.
Существует много других сортов, которые не боятся черной гнили. Но именно эти зарекомендовали себя как самые невоприимчивые к фомопсису и показали лучшие результаты на практике.
